Mind Food; Plant-based recipes for positive mental health – Lauren Lovatt

Out of Stock

kr320,00

En fargerik og inspirerende vegansk kokebok, men oppskrifter som styrker både kropp og sinn.

Tomt på lager

Want to be notified when this product is back in stock?

Beskrivelse

Plantebasert inspirasjon og oppskrifter for kropp og sinn

Mind Food er en digg og revolusjonerende invitasjon til å spise hel, råvarebasert og plantebasert mat. Men en sinnsnærende vri. Inspirert av flere år med foskning på hvordan mat kan påvirke sinnstilstanden vår og endre vårt humør.

Grunnlegger av The Plant Academy og plantebaserte kokk og lærer Lauren Lovatt, tar idéen om at «man er hva man spiser» til en nytt og appetittvekkende nivå. Mind Food er tuftet på hennes egne erfaringer med mental helse i relasjon til mat. Og presenteres med en styrkende tilnærming til mat som velvære. Og noe som er nærende og godt for både oss og planeten.

En bærekraftig og kreativ tilnærming til matlagning

Stjerneingrediensene i bruk i Mind Food er planter, fullkorn, gode fettkilder, belgfrukter og stykende urter. Du finner et arsenal av fargerike oppskrifter som tilbyr emosjonell balanse, en god dose kreativitet og en dryss av magi.

Oppskriftene er presentert etter sesong, for å sikre at man bruke mest mulig av ferske og nærproduserte råvarer. Dette maksimerer fordelene basert på våre ulike behov, på ulike tider på året.

Oppskrifter i Mind Food inkluderer:

Smakfull og hjerne-boostende kimchi og tostadas med sorte bønner

Gresskar arancini fylt med sunt fett og en regnbue av grønnsaker

Energigivende mind food fry-up av bønner, scrambled tofu, karamelisete tomater og røkt sopp.

… og mye mye mer!

Gi næring til din mentale og fysiske helse med Mind food. En must have kokebok for ethvert kjøkken det mat for velvære skapes.

 

Merke

New Mags Bøker

Her på Oh yes, mener vi at det kan ligge mye verdi i å leve litt mer analogt ved å legge fra skjermen og ta frem en bok. Samtidig at innholdet i bøkene fra kan inspirere deg til med balanse og velvære hver eneste dag. Enten det er gjennom mer vegansk matlagning, eller en mer minimalistisk og miljøvennlig livsstil. Så len deg tilbake, bla deg gjennom sidene, og drøm deg bort. Her har vi håndplukket alle de beste titlene av livstilsbøker som inspirerer til en renere, sunnere og mer naturlig livsstil. Her finner de beste veganske- og glutenfri kokebøkene, samt bøker som fokuserer på en grønnere eller mer balansert livsstil.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Skriv en omtale

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.