UKIYO Organic Ceremonial Grade Matcha

kr320,00

Økologisk sertifisert Ceremonial Grade Matcha av beste kvalitet. Perfekt for deg som elsker smaken av ekte Matcha te og ønsker litt Zen-like fokus i hverdagen.

Ikke på lager, tilgjengelig som restordre

Antall

Varenummer: 13001 Kategorier: , ,

Økologisk Ceremonial Grade Matcha. Dyrket i Japan, blendet i London.

Denne førsteklasses Ceremonial grade Matcha fra UKIYO er laget av de fineste japanske grønne tebladene. De er dyrket i skyggen de siste ukene før innhøsting som gir den flotte grønne fargen ceremonial grade matcha er så kjent for. Denne metoden gjør at tebladene utvikler en spesielt høy andel klorofyll, og en rekke andre næringsstoffer. I tillegg til å gi den en smooth smak med lite bitterhet. Bladene er deretter malt til en superfint pulver, som inneholder alle godsakene som gjør Matcha til ekte superfood.. Denne matchaen er Ceremonial Grade, som er den høyeste kvalitetsgraden en matcha kan få, og er Økologisk sertifisert.

Ingredienser

Japansk Matcha grønt te-pulver. Økologisk sertifisert.

Tilberedning av UKIYO Ceremonial Grade

Visp 1/2 ts (1 gram) i litt kaldt vann, topp opp med varmt vann eller steamet melk (80°C). Kan også brukes til baking, matlaging og i smoothie.

Hva er matcha?

Matchapulveret i UKIYO premium matcha kommer fra samme plante som grønn te. Men er dyrket på en litt annen måte. Ved å dekke til teplanten 20-30 dager før innhøsting, unngår de direkte sollys. Dette øker produksjonen av klorofyll, mengden aminosyrer, og gir den flotte grønne fargen matcha er så kjent for. Så fort tebladene er plukket, kvernes de til det vi i dag kjenner som matchapulver.

Dette magiske pulveret kan både drikkes som te, enten med eller uten melk. Men kan også brukes i smoothie, eller i baking og matlaging. Matcha er derfor et utrolig allsidig pulver, som er enkelt og tilberede og smaker godt. Om du ikke elsker smaken av grønn te, er UKIYO sine blends som er smaksatte det perfekte alternativet når du ønsker å drikke matcha te. For best resultat, bruk en bambusvisp (chasen) når du rører ut matchapulveret.

At grønn te har mange fordeler, har blant folk flest rukket å bli allmennkunnskap. Men det som gjør matcha så unikt er at du får i den all næring fra hele bladet i pulverform. Og dermed får du også betraktelig flere fordeler av å drikke matcha enn vanlig grønn te. Den finnes 7 forskningsbaserte fordeler ved å drikke matcha, som er det som gjør Matcha te til den ultimate supermaten (eller drikken om du vil).

6 forskningsbaserte (og gode) grunner til å drikke matcha hver dag

1. Antioksidanter

Ceremonial Grade matcha er veldig rik på katekiner, et plantestoff i te, som fungerer som en naturlig antioksidant. Ved å stabilisere frie radikaler kan disse bidra til å redusere faren for kreft og andre kroniske sykdommer. Fordi man drikker hele tebladet, når man drikke matcha, fremfor å trekke bladene. Er mengden antioksidanter i Matcha opptil 137 x høyere enn vanlig grønn te.

2. Matcha er bra for leveren

Leveren din spiller en sentral rolle i å detoxe, metabolisere medisiner og prosessere næringstoffer. Det finnes studier som har vist at matchapulver kan bidra til å beskytte leveren din og holde den frisk. Selv om det er mange livstilsfaktorer som også spiller inn, viste et metastudie av 15 ulike forskningsrapporter at å få i deg grønn te ekstrakt eller å drikke matcha hver dag kan redusere faren din for leversykdom.

3. Booster hjernen

Fordi matcha inneholder blant annet komponenter som koffein og L-theanine har samtlige studier påvist at å drikke matcha kan styke hjernen. Flere at studiene viste økt konsentrasjon, bedre minne og bedre fokus hos testgruppen som brukte matcha vs placebo. L-theanine er også påvist å bidra til avslapning og evnen til å takle stress bedre.

4. Kan forebygge kreft

Matchapulver er fullpakket med helsebringende sammensetninger. Dette inkluderer flere som har blitt linket til kreftforebygging i både invitro og dyrestudier. Matcha er spesielt rikt i epigallocatechin-3-gallate (EGCG) et katekin, som fungerer som et sterkt antioksidant. Dette har blitt påvist å ha sterke anti-cancer egenskaper. Flere av studiene som er gjennomført på dette området har vist positiver resultater på både brystkreft, prostatakreft. Hud, lunge og leverkreft.

5. Kan bidra til et sterkere og sunnere hjerte

Hjertesykdom er den ledende årsaken til dødsfall over hele verden. Flere studier viser at å drikke grønn te kan beskytte mot hjertesykdom. I tillegg har matcha blitt påvist å redusere “dårlig” LDL kolesterol, så vel som triglyserider. I kombinasjon med en balansert og sunn diet, kan grønn te og matcha bidra til å holde hjertet sunt og friskt.

6. Kan støtte opp vektreduksjon

Hvis du tar en titt på ulike slankepiller, er det en god sjanse for at du finner “grønn te ekstrakt” på ingredienslisten. Dette er ingen tilfeldighet, da grønn te og matcha er kjent for sine egenskaper til å øke forbrenningen hos mennesker. den finnes flere studier som viser at inntak av grønn te både øker fettforbrenning, booster energibruk, og bidrar til å både redusere og vedlikeholde vekt.

Les mer om forskjellen på Ceremonial Grade og andre grader av Matcha her

Merke

UKIYO Matcha

UKIYO Matcha er et London-Basert produsent at det fineste matcha pulveret med ulike smaker. I serien finner du både 100% rent matcha pulver i ceremonial og premium grade, i tillegg til ulike blends med smaker av ingefær og gurkemeie, lakris, blåbær og eple. Du kan drikke det som ren te med kun vann, eller som en matcha latte med din favoritt plantebaserte melk. Vi elsker også å blande UKIYO matcha pulver i smoothie, eller bruke til baking. Dette næringsrike pulveret kan inntas på mange mulige måter, så om du er en slave til kaffekoppen, finnes det andre muligheter enn å konvertere til en kopp matcha te. UKIYO sitt matchapulver er dyrket i Japan, langs fjellene i Shizuoka. Det dyrkes på en helt spesiell måte som gjør at grønnfargen i bladene bevares, ved at de grønne tebladene dekkes til av skygge rett før høsting. Dette gir den karakteristiske grønnfargen, fra høyt klorofyll innhold. Selve te'en er deretter eksportert til London der ulike blends skapes for hånd med masse kjærlighet. UKIYO sitt grønne te pulver er laget av bare de fineste teplantene, og det er kunn bladene som brukes. På grunn av dyrkemetoden er også plantene høyere nivåer av teanin enn i kaffe, noe som utgjør den beroligende energien man kan oppleve etter å drikke en kopp matcha te. Etter høsting blir bladene   malt til et fint pulver som deretter løses opp i vann. Dette betyr at når du drikke matcha  inntas hele bladet i motsetning til andre grønne teer. Matcha er fullpakket med antioksidanter, næringsstoffer og er rik på fiber, klorofyll og vitaminer. Det kan bidra til å øke stoffskiftet, avgifte kroppen, forbedre humøret samt hjelpe til med avslapning.
Volum

30 g

Holdbarhet

1 år fra produksjon.

Oppbevaring

Mørkt, tørt og kjølig.

There are no reviews yet.

Be the first to review “UKIYO Organic Ceremonial Grade Matcha”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.